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El Bulli Cooking In Progress
El Bulli: Cooking In Progress

Género: Documental
País: Alemania
Año de publicación: 2011
Productora: No disponible
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Carátulas

Cartel
Sinopsis
Documental sobre el funcionamiento de "El "Bulli", restaurante de Ferrán Adrià, un especialista en gastronomía molecular: primero, el diseño de los nuevos menús, la investigación, la experimentación; después, el restaurante en pleno funcionamiento. La cocina de "El Bulli" es una mezcla de ciencia, pasión y poesía.
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